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《全球健康膳食监测指导文件》由世界卫生组织、联合国粮食及农业组织和联合国儿童基金会联合发布，旨在提供一套标准化的方法和指标，用于监测和评估全球范围内的健康膳食状况。该指导文件强调了健康膳食对于预防营养不良和非传染性疾病的重要性，并指出不健康膳食是全球疾病负担的主要原因之一。

文件提出了膳食健康程度的衡量目的，包括估计营养不良的流行程度、监测随时间的变化、预警需要采取行动的情况、确定目标人群、理解影响的原因和后果、设计行动方案以及评估行动的影响。文件特别强调了监测的重要性，认为有效的监测对于跟踪国家在改善居民膳食方面的承诺和进展至关重要。

世卫组织&联合国：2024全球健康膳食监测指导文件.pdf

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