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星夜大数据

2024-01-16 18:59

37页|2023年利乐指数：健康、营养向未来消费者态度、消费趋势与新食品潜力

新一代消费者清楚地认识到身边正在发生的变化。他们将技术视作改善健康、促进可持续发展、实现公平未来的关键因素，但同时，也有担忧。部分消费者对创新持谨慎态度，认为食品越天然越好。

市场对预防性保健措施和身心全面健康的需求依然强劲，推动了对健康饮食、功能性产品特别是增强免疫力产品的需求。心理健康成为了关注的焦点，四分之三的消费者表示心理健康与身体健康同样重要，超过80%的消费者会选择购买能够改善心理健康的产品。

2023年利乐指数：健康、营养向未来消费者态度、消费趋势与新食品潜力.pdf

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