市场规模：2028年中国低度酒市场规模将达8929.4亿元，苏打酒增量空间可观

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，中国低度酒市场规模整体保持高速增长态势，2023年达到6341.7亿元，预计2028年达8929.4亿元。艾媒咨询分析师认为，当前中国酒类消费正在不断升级，呈现出低度微醺化、社交化、品质化、健康化的发展趋势。苏打酒作为低度酒近年来增长较快的品类之一，产品低糖低卡的特征满足消费者对优质饮酒体验的需求，市场增量空间可观。

用户调研：口味、口碑成为关注重点，苏打酒口味多元需求提升

iiMedia Research(艾媒咨询)调研数据显示，在购买苏打酒关注因素方面，排名前三的分别是口味(76.4%)、品牌口碑(55.4%)、价格(51.7%)。超七成消费者期待苏打酒口味创新，62.4%消费者期待苏打酒产品口感改良。当前大众在消费时更看重饮用感受，口味是消费者做出购买决策的重要影响因素。此外，消费者对产品口碑、价格、知名度也有一定的要求，商家研发产品时须注重产品品质，在市场提高产品正面曝光度。

发展趋势：健康需求提升，苏打酒成为社交新潮流

随着健康意识的兴起，消费者越来越注重所饮用产品的营养成分和健康价值。苏打酒倡导更健康、更适度的饮酒方式，低糖、无糖的配方满足了消费者对健康饮品的追求。当代年轻人对饮酒的观念发生了显著的转变，更注重社交的场景、饮酒的口感和口味。苏打酒在这一背景下，成为了满足年轻一代对于高品质口感饮品需求的理想选择。

来源：艾媒咨询

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