29页|2024中欧美食品接触材料（FCM）合规白皮书

2024/07/31 消费行业

来源: 网络

瑞欧科技发布的《2024中欧美食品接触材料（FCM）合规白皮书》深入探讨了中国、美国和欧盟在食品接触材料合规方面的法规体系和管理要求。报告强调了食品接触材料的安全性对保障食品安全的重要性，并指出了合规性在国际贸易中的关键作用。

在中国，食品接触材料的监管由国家卫生健康委员会（NHC）、国家市场监督管理总局（SAMR）和海关总署（GAC）负责。中国实施的是“正面清单”管理模式，要求所有允许用于食品接触的材料必须列入相应的国家标准或公告中。企业有责任确保其产品符合国家标准，并提供符合性声明（DoC）以证明产品的合规性。

欧盟的食品接触材料监管体系由风险管理、风险评估和风险交流三部分组成。欧盟委员会、欧洲议会和欧盟理事会共同负责立法工作，而欧洲食品安全局（EFSA）负责进行科学的风险评估。欧盟的食品接触材料法规包括一般立法和特定材料立法，要求企业进行产品分析，确保产品符合正面清单或进行自我风险评估，并出具符合性声明。

美国的食品接触材料由食品药品监督管理局（FDA）监管，依据《联邦食品、药品和化妆品法案》（FD&C）进行管理。美国采用FCN（Food Contact Notification）程序来审查和批准新的食品接触物质。FCN具有专一性，只对通告中指定的生产商或供应商有效。美国的食品接触物质法规要求所有物质在上市前必须进行合规判断，包括列入正面清单、被认为是GRAS的物质、前批准物质、法规阈值下的物质或提交过FCN的物质。

报告总结了2022年欧盟食品安全预警系统（RASFF）对食品接触材料的通报情况，指出中国产品因不了解目标市场法规而频繁出现不合格情况，强调了了解和遵守目标市场法规的重要性。瑞欧科技通过提供专业服务，帮助企业设计合规方案，以促进全球贸易一体化并消除技术贸易壁垒。

来源：瑞欧科技

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